Вернуться   Форум Первоуральска > Pеrvouralsk.talk > Pеrvouralsk.talk
Регистрация Ф.А.К. Пользователи Календарь Онлайн игры Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Pеrvouralsk.talk ХОТИТЕ ПРОСТО ПООБЩАТЬСЯ С ЖИТЕЛЯМИ ПЕРВОУРАЛЬСКА? - ЗАХОДИТЕ!!!!

Ответ
 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 22.08.2008, 12:14   #37
Дядя Чу
беглый балалаечник
 
Аватар для Дядя Чу
 

Регистрация: 19.10.2006
Сообщения: 4,730
Репутация: 138466
Отправить сообщение для  Дядя Чу с помощью ICQ
Re: Как приготовить Солянку???

7мь видов мяса-солянка
3 мало ИМХО
__________________
до чего же хорошо
и жизнь пожил
и жив ишо
Дядя Чу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.08.2008, 12:21   #38
П
Пофег
 
Аватар для П
 

Регистрация: 29.08.2004
Адрес: Первоуральск
Сообщения: 18,059
Репутация: 602609
Отправить сообщение для  П с помощью ICQ Отправить сообщение для П с помощью Skype™
Re: Как приготовить Солянку???

Цитата:
Сообщение от Мary
Нее. У меня рядом с домом есть ураинские "Вечера на Хуторе" - вот там круть. Нигде вкусней солянки не ела. Дороговато, но есть за что платить.

Суп в шоколоднице на Вайнера - форево!!!
А так согласен с рыжыком)
__________________
П вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.08.2008, 12:35   #39
Хмырь
НЕТ МЕНЯ
 
Аватар для Хмырь
 

Регистрация: 05.12.2004
Сообщения: 4,585
Моё настроение:
Репутация: 355730
Re: Как приготовить Солянку???

Цитата:
Сообщение от ArchangeL
в "Жили-Были" охеренная соляночка...и борщ...с салом или хреном...мммм.../*зохавал случайно свой изык*/

"Жили-были".....ненра мне там....забегаловка.....и борщ холодный приносили... Вот в Дудках норм солянка
Хмырь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.08.2008, 12:49   #40
gerin
 
Аватар для gerin
 

Регистрация: 08.05.2005
Сообщения: 2,521
Репутация: 228394
Re: Как приготовить Солянку???

главные компоненты солянки-соль и Янка
gerin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.08.2008, 14:14   #41
ArchangeL
 
Аватар для ArchangeL
 

Регистрация: 23.03.2004
Сообщения: 24,584
Моё настроение:
Репутация: 917342
Отправить сообщение для  ArchangeL с помощью ICQ
Re: Как приготовить Солянку???

Цитата:
Сообщение от Хмырь
"Жили-были".....ненра мне там....забегаловка.....и борщ холодный приносили... Вот в Дудках норм солянка

их же 2 вроде бы. мы в Вайнера всегда, ниразу ничего холодного небыло, и интерьер классный.
ЗЫ: тема плавно переросла в бизнес-ланчи
а кстати жизненно, нужно создать, кто где в Екб в обед тусуЕТ.
__________________
www.dom700.com
ArchangeL вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.08.2008, 15:14   #42
JIM KERRI
 
Аватар для JIM KERRI
 

Регистрация: 21.07.2004
Адрес: Карабелка
Возраст: 38
Сообщения: 7,106
Моё настроение:
Репутация: 795938
Re: Как приготовить Солянку???

Где же Spirit? Вот он маньячит по соляне.
JIM KERRI вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.08.2008, 10:08   #43
Мary
.
 
Аватар для Мary
 

Регистрация: 20.10.2005
Адрес: the white line of fantasy
Сообщения: 4,663
Моё настроение:
Репутация: 84752
Re: Как приготовить Солянку???

Цитата:
Сообщение от ArchangeL
ЗЫ: тема плавно переросла в бизнес-ланчи
а кстати жизненно, нужно создать, кто где в Екб в обед тусуЕТ.

Да, точно.
Может, кто чо новое присоветует. А то надоедает в одних и тех же местах кушать.
__________________
Serious.
Мary вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.05.2019, 16:40   #44
Lenka
 
Аватар для Lenka
 

Регистрация: 26.03.2007
Сообщения: 30
Репутация: 2844
Re: Как приготовить Солянку???

Есть такой рецепт солянки сборной мясной.

Понадобится:
2,5 л мясного бульона
500 г копченостей (ребрышки, ветчина, колбаса и т.д.)
1 луковица
1 морковь
4 картофелины
4 соленых огурца
70 г оливок
50 г каперсов
зелень (петрушка, укроп)
пол лимона
100 г сметаны
1 ст. ложка томата
2 столовых ложки растительного масла
2 лавровых листа
паприка
кориандр
черный молотый перец
соль по вкусу

Приготовление:
Копчености нарежь соломкой, положи в кипящий мясной бульон и вари 15 минут.
Картофель и морковь порежь кубиками, добавь в бульон и вари 15 минут.
Соленые огурцы также нарежь соломкой. Налей в сковороду полстакана бульона, припусти в нем соленые огурцы примерно 5 минут и добавь в солянку.
Лук порежь четверть кольцами.
На разогретом растительном масле обжарь лук с перцем и солью до мягкости. Затем добавь томатную пасту и обжарь 2 минуты, помешивая.
Добавь зажарку в солянку и вари 10-15 минут.
В конце варки добавь каперсы, оливки, зелень, специи и вари 7-10 минут.
Выключи огонь и дай солянке настояться 10-15 минут. Старайся не пересолить солянку, т.к. она варится изначально из соленых продуктов. Также имей в виду, что, когда солянка настоится, она станет солонее, чем сразу после приготовления.
При подаче положи в каждую тарелку дольку лимона и заправь солянку сметаной.
Lenka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.06.2019, 15:06   #45
Хаген
стучу в небеса...
 
Аватар для Хаген
 

Регистрация: 22.12.2004
Адрес: ...и слушаю отзвуки
Сообщения: 7,160
Моё настроение:
Репутация: 529314
Отправить сообщение для  Хаген с помощью ICQ
Re: Как приготовить Солянку???

йобушки-воробушки, потребовалось 11 лет, чтобы получить ответ
__________________
Winter has passed
Хаген вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +6, время: 17:33.


@ 2002-2018